بانا كوتا الإيطالية

المقادير

2 ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين

60 ملل لبن حليب بارد

500 ملل كريمة خفق

60 غ سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

-جهزي 6 أكواب صغيرة من الجيلي وانثري الجيلاتين على الحليب البارد في وعاء صغير واتركيهم لمدة 10 دقائق.

-اغلي الكريمة والسكر في إناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر وبعدها ارفعي الإناء عن النار، ثم أضيفي خليط الجيلاتين.

-قلبي حتى يذوب خليط الجيلاتين تماماً ومن ثم أضفيي الفانيليا.

-فرغي البانا كوتا في الأكواب الصغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى٤ ساعات.

-يمكنك تقدميها مع الفراولة أوالمربى أو الشوكولاته.