أعلان الهيدر

الجمعة، 15 يناير، 2016

الرئيسية برجر بافلو الدجاج بصوص البلوتشيز

برجر بافلو الدجاج بصوص البلوتشيز



المقادير 

500 جرام لحم صدور دجاج مفروم
ربع كوب صوص حار
نصف كوب جزر مبشور
ساق كرفس مفرومة ناعم
ملعقة مسحوق ثوم
ملعقة مسحوق بصل
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
نصف ملعقة ثوم مفروم
نصف كوب بقسماط
ملح وفلفل اسمر

للتقديم: 

خبز كيزر
خس
صوص البلوتشيز: 1/2 كوب زبادي (روب) يوناني
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب حليب
120 جرام بلوتشيز (جبن ريكفورد)
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

لتحضير البرجر: اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
شكلي أقراص البرجر وسخني الشواية ثم ضعي أقراص البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب او حتى تنضج.
لتحضير الصوص: اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس واحفظيه في الثلاجة.
لتقديم الساندوتش: ضعي الخس ثم البرجر ثم الصوص وقدمي البرجر ساخن.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.