الأرز الصيني بالخضراوات

المقادير

2 كوب ارز مصري مطبوخ

2 فص ثوم مفروم

قطعة زنجبيل طازج مفروم

حبة فلفل حلو مقطعة شرائح

2حبة بصل اخضر مقطع شرائح

حبة جزر مقطعة مكعبات

ملعقة كبيرة صوص صويا

ملعقة زيت سمسم

طريقة التحضير

ضعي الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم اضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي.

اضيفي الخضراوات وقلبي حتى ينضج الجزر.

اضيفي صوص الصويا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي جيداً.

اضيفي الأرز المطبوخ وقلبي على نار هادئة حتى يسخن الأرز ثم قدميه.