أعلان الهيدر

الأربعاء، 18 فبراير، 2015

الرئيسية كوكيز الكراميل والشوكولاته المملحة

كوكيز الكراميل والشوكولاته المملحة

المكونات:
4/3 كوب سكر بني 
4/1 كوب سكر
1 ملعقة فانيليا 
1 بيضة 
2 كوب طحين 
مكعب صغير من الفانيليا الجافة 
1ملعقة من صودا الخبز 
2/1 ملعقة صغيرة من الملح 
2 كوب رقائق الشوكولاته شبه حلوة
24 قطعة كراميل قابل للدهن
طريقة التحضير: 
-ابدئي بخلط الزبدة والسكر معاً لمدة دقيقتين. ثم أضيفي البيض والفانيليا وامزجي جيداً.
-في وعاء منفصل، اخفقي الطحين والكراميل وصودا الخبز والملح حتى يتكون لديكِ عجينة ومن ثم غطيها واتركيها لمدة ساعة.
-سخني الفرن على درجة 350. 
-اعملي رقائق الشوكولاته على شكل كرة واخلطي مع العجينة حتى يمتزجان جيداً.
 -  افردي العجينة في صينية الخبز وغطيها بورق الخبز وادخليها الفرن لمدة 10-13 دقيقة.
-بعد خروج الصينية من الفرن، رشي على السطح ملح البحر الخشن واتركي الكوكيز ليبرد ومن ثم قدميه.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.